中新网新疆新闻2月10日电（马晶晶 麦麦提 杨文娟）年夜饭是许多人一年之中最期待的一顿饭，也是最热闹、最开心的团圆时刻，随着生活水平的不断提高，近几年，上酒店、餐厅吃一顿年夜饭已经成为很多人的选择。但是今年受疫情影响，为了减少大型集聚活动，哈密市部分饭店推出了年夜饭新式销售，把年味打包带回家。春节临近，本应是各大饭店年夜饭预订火热的时候，哈密的部分餐饮企业严格落实疫情防控要求推出销售新模式。伊州区伊源盛鼎饭店创新供餐形式以适应消费者需求，推出了年夜饭打包套餐，陆续就有顾客前来预订年夜饭。
记者在伊州区伊源盛鼎饭店看到，在饭店吧台的醒目位置，张贴了年夜饭外带套餐服务。据介绍，为了保证菜品的美观和口感，该店专门设置了三个不同价位的套餐，供市民自由选择，同时还从年夜饭的打包、配送、食品安全等细节入手做好服务，让市民买的放心、吃的舒心。据了解，目前，哈密市各酒店、饭店还严格按照相关规定和食品安全要求，自查从业人员健康管理、场所设施消毒通风、人员佩戴口罩、食品原材料进货渠道以及“无接触服务”等措施的落实情况，为顾客提供安全的年夜饭订餐打包服务。
（编辑：程勇）
