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走进新疆焉耆葡萄酒庄 看酿酒葡萄的科学种植

2021-10-06 18:14:50 来源:中新网新疆
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  近日,新疆巴州焉耆县。焉耆县位于北纬42度,在葡萄种植“黄金地带”北纬30-50度之内。是世界上较早种植葡萄和用葡萄酿酒的地区之一,也是新疆四大葡萄酒主产区之一。

  在焉耆县天塞酒庄,庄主陈立忠介绍了酿酒葡萄科学种植的一些细节。在葡萄架的杆头上都有一些数字和符号组成的标识,这些标识用于标明该部分葡萄架所处的区块、行数、葡萄藤的倒向以及农机作业顺序等。这些标识方便了管理者、工人以及农机手的日常操作,提高了种植及管理的效率和质量。此外,葡萄藤株的种植间距、根部的倒伏方向等要素的科学设置,也为焉耆酿酒葡萄的优良品质打下坚实的基础。

  自1998年以来,焉耆县高度重视酿酒葡萄产业的发展。当前基本形成了集葡萄种植、苗木繁育、技术研发、加工贸易、葡萄酒文化展示、餐饮住宿、旅游度假为一体的一二三产业共同发展的新格局,年综合产值突破了2.5亿元,实现了生态与产业融合发展的转变,现已成为全国乃至世界重要葡萄酒产区之一。(隋致远 史宏宇 制作 隋致远)

(编辑:孙亭文)