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网上秋冬令营新疆营“难忘中国味道”主题活动成功举办

2020-11-09 18:05:42 来源:中新网新疆
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  “亲情中华·为你讲故事”网上秋冬令营新疆营“难忘中国味道”主题活动成功举办

  中新网新疆新闻11月9日电 10月31日、11月1日、11月4日,中国侨联新疆侨联网上秋冬令营成功举办了“难忘中国味道”系列主题活动,主讲老师通过三次课,分别向营员们介绍了中国传统秋冬季节的饮食保养知识、中国饮食礼仪、中国传统节日饮食三个方面的内容,从不同角度,为营员们深入介绍了凝聚在中国饮食中的中医文化和人情风俗。

  营员们第一次品尝中国美食的瞬间

  中国饮食,自古就有药食同源的传承,一日三餐,家常便饭,吃什么,怎么吃,看似简单,却能在细水长流的每日烟火气中,逐渐调理家人的身体,存储全家人的健康,节气时令的饮食习惯中,往往藏着中华民族的智慧和中华医药知识。老师通过几道简单易做的秋冬营养食品,为营员们介绍了凝聚在中华美食中的食疗方法。

  营员们在老师的陪伴下第一次包饺子

  家的温暖,离不开父母家常拿手菜的味道,从小到大,与家人一起吃的每一顿饭里,藏着我们成长的记忆和亲人之间的期望和关爱。中国传统节日的饮食风俗里,有中华民族对家人团聚的重视和期盼。在老师关于节日美食的介绍中,营员们仿佛打开了记忆的闸门,那些保留在味觉记忆中的中国味道,中国人情,历历在目:那里有营员们初到祖籍国时的新奇陌生与老师的温暖关爱,有第一次品尝中国味道时的新奇和欣喜,有第一次动手尝试制作中国美食时的各种小插曲,有师生共度春节、元宵、中秋、端午、冬至时的团圆和美,还有年轻人充满期待的一次次温暖美好的回忆……

  营员们的秋冬令营笔记和作业

  营员们想起那些在与中国美食的接触中,体会到的,感受到的文化知识和内心的快乐与安定,那些流淌在青春心灵中的关于中国味道的回忆,感触颇多,他们觉得,现在想起那些瞬间,对中国味道竟是那么魂牵梦绕。多么希望能早一点回到中国啊!希望能够快点回到熟悉亲切的中国,回到学校!

  想念一个地方,想念一些人,大概怎样也绕不过那里的味道和一起品尝那些味道时的心情吧!等着你们回来!

(编辑:王小军)
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