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新疆阿瓦提县第七届慕萨莱思文化旅游节开幕

2020-10-14 10:56:55 来源:中新网新疆
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  中新网新疆新闻10月13日电(王安妮)刀郎劲歌舞,情醉阿瓦提。新疆阿克苏地区第十六届“多浪·龟兹”文化旅游节暨阿瓦提县第七届慕萨莱思文化旅游节13日在阿瓦提县刀郎文化广场开幕。

  《慕萨莱思的故事》歌舞表演拉开了文化旅游节序幕,《欢庆阿瓦提》《胡杨精神》《古风雅韵》等一系列节目精彩纷呈,现场观众掌声不断。

  阿瓦提县是“刀郎之乡”的发源地,慕萨莱思作为刀郎文化的重要组成部分,其酿造工艺于2007年被列入非物质文化遗产名录加以保护,2019年被列入《新疆维吾尔自治区葡萄酒产业发展规划(2019-2025年)》予以重点发展。近年来,阿瓦提县围绕“西域秘境·刀郎故里”形象定位,打造了大漠寻秘、文化寻源、刀郎寻根、乡愁寻美四条精品线路,形成了刀郎歌舞、刀郎美食、刀郎民俗、生态旅游等为一体的特色文化旅游产业发展体系,打响了“刀郎劲歌舞·情醉阿瓦提”文化旅游品牌。

  独特地理环境下生长出了优质的阿瓦提红葡萄,慕萨莱思使用的就是本地阿瓦提红葡萄,选用葡萄必须熟透,糖度高,洗葡萄也必须清理好葡萄上烂掉的果实,去除葡萄梗留下葡萄,以保证榨葡萄时的品质,熬好的葡萄汁在池中冷却好后,方可放入准备好的陶瓷罐中进行发酵,坚持用陶瓷罐发酵也是保留下来的传统工艺之一,传统和现代相结合,才使阿瓦提慕萨莱思口感饱满更有张力,酸度适中,细细品回味绵长。

  家住阿瓦提县本地的居民莫兰·亚库甫在活动现场品尝着刚开坛的慕萨莱思•棉都750说:“这次的慕萨莱思文化旅游节举办的特别好,而且一年比一年精彩。活动丰富,现场的氛围特别好。我也希望咱们阿瓦提能够发展地越来越好,老百姓的生活越来越幸福。”

  活动分会场设在有着“葡萄村”美誉的阿依巴格乡喀格木什村,村民们欢歌热舞迎接远道而来的客人。进入分会场,参观特色农副产品展、手工艺品展、刀郎美食展和慕萨莱思产品展等,还可以实地观摩慕萨莱思古法酿造工艺。在手工慕萨莱思制作坊,我们见到了第三代非物质文化遗产继承人夏热扎提·吾斯曼,自小学习音乐的他大学毕业后选择回到家乡阿瓦提,将父辈以及自己的“慕萨莱思情怀”传承下去。如今,夏热扎提不仅负责管理企业的日常工作,还利用闲暇时间拍摄慕萨莱思相关题材的短视频发布在各个平台,为品牌化推广做着努力。

  如今的阿瓦提已打造刀郎部落、刀郎故里、艾西曼湿地公园、刀郎沙漠胡杨公园、葡萄村、恰其乐和乡村、索克满休闲公社、红林子等旅游景区,10月底刀郎沙漠胡杨公园还将举办沙漠汽车拉力赛。

  阿瓦提县委书记李承刚在开幕式上表示,阿瓦提将以此次文化旅游节为契机,加快旅游基础社视建设和精品旅游路线开发,不断推动旅游产业融合发展,将“刀郎文化”打造成新疆民俗文化旅游品牌,助力各族群众就业增收奔小康。(完)

(编辑:王小军)
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