中新网新疆新闻3月18日电(永海) 察布查尔县爱新舍里镇依拉齐牛录村锡伯族农家妇女佟林丽,通过自己勤劳的双手,烤制奶制品,走上了致富路。
3月10日,笔者走进爱新舍里镇依拉齐牛录村村民佟林丽家中,阵阵浓郁的奶香味儿扑鼻而来,映入眼帘的是浓郁的奶皮子。她一边忙着烤制奶皮子,一边和笔者闲聊,自己烤制奶皮子已经好几年,每天烤制40张奶皮子,因奶皮子质量、口感、销量好,每年收入达7万多元,远销伊宁市、乌鲁木齐及内地,深受消费者的喜爱。
“我一天做35张奶皮子,多的时候做40多张,一张奶皮子价格是12块钱,一个月收入就有7000块钱。” 佟林丽说。
当天,笔者了解到,佟林丽家中共有42头奶牛,每天可产230公斤牛奶,一部分牛奶用于制作奶皮子,一部分销售到县城奶站。这几年,通过养牛、制作奶皮子,她家的收入一年比一年高,生活也发生了翻天覆地的变化。
她说:“今年我会在自己致富的同时,也把致富的经验传授给更多的村民,带领大家一起走上持续增收的致富路。