谢辉的牛年愿望：繁育最优质的新疆地产澳洲淡水龙虾苗

　　中新网新疆新闻2月20日电（朱文斌 赵蓓）春节期间，正是新疆玛纳斯县澳洲淡水龙虾育苗的关键时期，为了把最优质的澳洲淡水龙虾虾苗送给水产养殖户，工作人员必须24小时坚守在岗位上，做好水质水温监测和抱卵孵化等环节控制工作。

　　整个节日里，谢辉作为技术总监，需要一直守在玛纳斯县广东地乡新湖坪村澳洲淡水龙虾养殖基地，认真地察看龙虾的生长情况，监测水温、水质。这段时间，龙虾育苗的每一个环节都很关键。隔一段时间，谢辉都会从池里捞出一只种虾，摊开布满龙虾夹痕的大手，把蓝褐色的虾放在手掌上，仔细观察种虾活泼程度和发育状态。

　　“今年春节相对于往年，温度比较低，我们的大棚里也是雾气腾腾，这个对我们澳洲龙虾育苗，有非常大的影响，温度低容易产生不抱卵，所以我们春节也不休息，坚守在大棚，随时观察水温和种虾的生长情况，有什么问题我们可以及时的发现，及时的纠正，这样我们可以按时生产出优质的虾苗提供给养殖户，帮他们增收致富。”玛纳斯鸿辉农业科技有限公司技术总监谢辉说。

　　谢辉是新疆屈指可数的从事水产养殖的水产甲壳类技师，2016年开始主持澳洲淡水龙虾新疆本土化繁殖、培育研究攻关。在新疆实现龙虾育苗，让群众用上质优廉价的本地虾苗，是谢辉的梦想。如今终于实现了，不过，繁育实验刚起步那阵，第一茬从台湾引进的数千只种虾就死光了，让他备受打击。

　　“起初也走了不少的弯路，刚刚开始的时候进来的种虾吧，技术不成熟，基本上就是说种虾几乎就是全军覆没，就想着看好这个项目，就想着在西北地区把养殖澳洲龙虾这个项目做起来，一直坚持不懈的努力，直到现在培育虾苗的这个技术已经很成功了，在养殖方面也取得了很大的成功，我们育虾苗的成功率现在能达到95%以上。”谢辉说。

　　谢辉主持攻关繁育的这种澳洲淡水龙虾，又叫蓝龙虾，原产澳洲北部热带地区，终身生活在淡水中，肉质细嫩，味道鲜美香甜。此外，虾的生长速度快，出肉率高，一般养殖4到6个月便能上市，且适合长途运输，在新疆市场上供不应求。目前，北疆玛纳斯县和南疆的莎车县已经养殖成功，并形成了一定规模，成为养殖户增收的新渠道。

　　“在我们新疆这个地方，龙虾几乎没有什么疾病和天敌，一般亩产在150到200公斤之间，目前在新疆价格还是挺高，价格低的时候最低也能卖到280块钱每公斤，所以养殖效益还是挺可观的。”谢辉说。

　　从2018年澳洲淡水龙虾新疆本土化育苗获得成功以来，玛纳斯县已经累计向全疆水产养殖户提供优质虾苗超过200万尾。今年，谢辉和他的团队将再向南北疆提供100 万尾澳龙虾苗，并为水产养殖户免费提供澳洲淡水龙虾配套养殖技术培训，推广“稻虾共养”新模式，带动更多群众养虾增收致富。