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乌苏:多种形式迎“立春”

2021-02-04 16:30:37 来源:中新网新疆
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  中新网新疆新闻2月4日电(贾荣霞 李劲冲)2月3日是二十四节气中的立春,也是二十四节气中的第一个节气,乌苏市九间楼乡辖区各族群众齐动员,以多种形式欢欢喜喜迎立春,进一步弘扬和传承中华传统文化。

  做春卷,来“咬春”。立春最主要的民俗是吃春卷,意为“咬春”,民间习俗立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜,既为防病,又有迎接新春的意味。在詹家村村民尚春兰家中,她正在为家人制作春饼,她将胡萝卜、白萝卜、木耳、香菇、牛肉等切成丝卷入春卷皮中,放入锅中炸至双面金黄,美味的春卷就做好了,一家人围坐在一起,一边吃春卷一边话家常,其乐融融。

  尚春兰说:“我做的春卷,里面放了许多新鲜蔬菜,好吃又营养,寓意新的一年健康好运、疾病全无,家人们都很喜欢,每年我都给他们做。”

  剪春字,贴窗花。詹家村村民李春香喜好剪纸艺术,恰逢立春,她早早行动起来,剪了百余幅的“春”字图送给周围邻居,让各家各户装扮的热闹喜庆,充满了浓浓的年味。

  备春耕,早盘算。俗语说:“立春一年端,种地早盘算。”立春后,随着气温回升,春耕大忙季节即将开始,詹家村村民赵新忠早早准备好了家中200亩地种植棉花所需的种子、化肥、地膜,并利用冬闲时机在家中充电,学习种植棉花的新技术,为今年的春耕生产做足功课。

  九间楼乡詹家村党支部书记杨忠义说:“我们昨天就在村民群中告知了大家今天是立春节气,给村民们普及了立春的由来、民俗活动、美食、养生等知识,引导群众加深对中华传统加气的了解,让群众感受中华优秀传统文化的魅力。

(编辑:袁晶)
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