中新网新疆新闻1月26日电（李梅）无奋斗，不青春。在伊宁县愉群翁回族乡有这样一群青年人，他们执着于“幸福生活是奋斗出来的，财富同样也是”的理念，从在异地打拼到回到家乡开启自己人生奋斗的历程，打开了幸福生活的大门。
愉群翁回族乡的“花儿美食街”因具备不同民族的特色餐饮，在伊犁河谷名声大振。马春梅的“薄之脆杂粮煎饼果子”店就坐落在这条街上。
今年35岁的马春梅曾在博乐经营手工馍馍店和切面店。她告诉记者，那时离家远，没办法经常看望父母、照顾家庭，但是为了挣钱也不得不如此。马春梅虽然人在外地，但一直非常关注家乡的变化和发展。2019年4月，她回乡探亲，看到愉群翁回族乡政府对美食街进行改扩建，极具发展空间，这让她看到了回乡创业的希望。经过几个月的市场了解，马春梅更加坚定了回乡创业的信心，随后在伊宁市学习了近一个月，决定开一家快餐式的杂粮煎饼果子特色店。4个月后，32平方米的店面装修完毕正式营业，让马春梅意想不到的是店面一经开张生意极为火爆。
伊宁县愉群翁回族乡上拜什温村村民马春梅说：“家乡变化很大！当时就想着还是回来创业，而且在这儿上班离家近，家里的孩子、老人都可以照顾上。所以就去伊宁市学了煎饼果子、铁板烧等这些特色，然后在这里开了个门面。”
别看店小，食材却很丰富。马春梅不敢有一点马虎，每天把豆面、玉米面、小麦面按比例调配成面糊，准备好秘制的酱、鸡蛋，再洗净生菜，备好添加的火腿、小菜……根据顾客需求现场制作。马春梅告诉记者，冬季一天能卖三四十个，夏天有一百多个。而且乡里对他们这些创业者给予大力的扶持，开业之初她参加过乡里组织的免费服务礼仪培训，去年疫情防控期间为了帮助商户尽快复工复产，乡政府补贴了房租，还为马春梅提供了1万元复工复产无息贷款。
伊宁县愉群翁回族乡上拜什温村村民马春梅说：“虽然门面不大，但是我们是以诚信为本，诚实经营。就是想着把味道做好，品质做上去。我相信以后我们乡也会发展的更好，我们的生意也越做越红火。”
曾经在霍尔果斯市打工多年的27岁小伙儿马强强是美食街上“享吃鸡”快餐店的老板。从一名打工仔到一个有想法的年轻老板，马强强也被家乡优惠的创业政策所吸引，回乡创业助推新农村建设的同时，增加自己的资本积累。
马强强告诉记者，他家就在美食街旁，2019年7月就在家门口的美食街开起了这家快餐店。他说，回乡创业虽然辛苦一点，但收入比打工时多了不少。开店之前，他专程到宁夏同心县考察学习，发现炸鸡在当地非常火爆。于是，在总店学习后，带着手艺回乡并申请了商标，开起了当地第一家炸鸡专卖店。马强强说，每天能销售30余只炸鸡，前段时间他顺应年轻顾客的需求，增加了不同口味的卤鸡爪。
伊宁县愉群翁回族乡下愉群翁村村民马强强说：“现在生意越来越好，希望以后也越来越好，今后的打算是在伊宁市开一个分店！”
近年来，愉群翁回族乡多举措、多渠道扶持就业创业，取得了良好的成效。
伊宁县愉群翁回族乡党委委员、副乡长尔力说：“近年来，我们通过各种渠道的劳动力职业技能培训和创业培训，鼓励农民外出务工。同时，我们依托美食一条街，现在有110间门面，拉动了五百多人就近就地就业和创业。后期我们还会继续通过引导和鼓励，让更多的老百姓走出家门，实现增收、实现创业。”
