中新网新疆新闻1月26日电 洛浦县洛浦镇多鲁吐格曼村村民帕提古丽•努日的家,曾经被列为低收入家庭,如今通过自己的努力走向了小康生活。
过去帕提古丽•努日与丈夫以种地为生,收入微薄勉强可以度日,直到2017年她跟着母亲学习制作酸奶,开启了自己的致富梦。
起初生意遇到困境,由于没有销售渠道,而且夏天的牛奶原材料难保存易变质,这让帕提古丽•努日对制作酸奶缺乏信心,但母亲耐心的鼓励和教导慢慢打消了帕提古丽•努日的顾虑。驻村工作队了解到她的困难后,积极联系附近的餐馆、超市,帮助她建立了销售渠道。由于她制作的酸奶均采用最优质的奶源,再加上传统精良的纯手工发酵工艺,她制作出的酸奶口感浓稠,香味浓郁,渐渐在周边市场打出了名气,回头客也多了起来。
幸福都是奋斗出来的,凭借着祖传手工老酸奶制作的技艺,帕提古丽•努日酸奶销售的生意越来越红火,收入也日益增加。现在她固定给县城和乡镇7个饭店提供小盒酸奶,每天可销售800到1000盒,还给7家超市提供大盒酸奶,每天可以销售100盒左右,每月纯收入达到了5000-6000元。
如今,通过产销酸奶帕提古丽•努日一家已经过上了小康生活。她高兴地说:“现在我们家盖了新房,买了两辆小轿车,还建起了一个冷库,十分感谢工作队领导的支持和帮助。今后我们打算创立自己的酸奶品牌,开一家酸奶加工厂,在增加盈利的同时也能提供更多的就业岗位,带动更多的村民增收致富。”
(编辑:程勇)