中新网新疆新闻1月21日电(马金明 汗的古丽 何星月)农历腊月初八,也是我国传统节日“腊八节”。俗话说“过了腊八就是年”,意味着春节序幕已经拉开,年味一天比一天浓了。腊八节喝腊八粥是我国传统的习俗,这一天人们都会煮上香甜软糯的美味腊八粥,一起感受新年脚步的临近。
三道河子镇天山路社区居民杨世芬特地熬制了腊八粥跟社区的包联干部潘虹一起分享。杨世芬说:“我每年都过腊八节,今年我提前准备了豆子、肉、芹菜、萝卜、豆腐干等等,熬腊八粥之前提前把豆子泡好,煮的时候用小火煮,慢慢的熬,这样的味道才好。”
三道河子镇天山路社区干部潘虹说:“特别香,今天喝了这个腊八粥就觉得年越来越近了,有盼头了,喝了杨大姐熬的腊八粥,特别温暖、就像和一家人一样。”
今年的腊八节恰逢“大寒”节气,俗话说“腊七腊八,冻掉下巴”,但今年的腊八节并没有预想的那么冷。据沙湾县气象局同志介绍,未来几天,沙湾县天气以晴或多云为主,气温有小幅波动。
(编辑:闫文陆)