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焉耆县“光盘行动”专项监督引领“新食尚”

2020-11-13 23:06:37 来源:中新网新疆
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  中新网新疆新闻11月13日电(马晶)随着“光盘行动”的深入人心,“舌尖上的节俭”已经成为焉耆县餐饮企业和单位食堂的新风尚。各职能部门加强专项监督检查,推动主体责任落实,确保勤俭节约落到实处。

  11月11日,焉耆县纪委监委和市场监督管理局对全县餐饮服务企业落实“光盘行动”情况进行联合检查。截至目前,焉耆县666家餐饮服务企业、店铺和单位机关食堂都实行了“半份、半价”、“小份、适价”、“热菜拼盘”、“剩餐打包”等厉行节约的办法,覆盖率达100%。

  餐饮服务企业服务员马静说:“店里面都有勤拿少取的提示,我们也会提醒顾客,一次少拿一点,东西是有的,没有了我们可以给你上,但是不能浪费。”

  焉耆县纪委监委和市场监督管理局专项督查餐饮场所制止餐饮浪费标语标识张贴、菜品菜量管控、是否主动提供打包服务、留样制度落实等情况。

  焉耆县市场监督管理局食品科科长宋颜清说:“为响应反对餐饮浪费的号召,我们与所有的餐饮企业签订承诺书,制定相应的反对餐饮浪费的规章制度,加大宣传引导的力度,要求餐饮业主设立公筷公勺和打包的工具。”

  焉耆县纪委监委把节约粮食、制止餐饮浪费专项监督作为落实中央八项规定、纠治“四风”的重要方面进行日常督察,切实增强节约粮食、制止浪费的思想自觉、行动自觉;有关职能部门是否履行工作职责规范餐饮行业协会及餐饮企业服务,引导消费者节约用餐;是否加大反对餐饮浪费宣传报道力度,广泛宣传节俭理念和正面典型,推动营造“浪费可耻、节约为荣”的“新食尚”。

  焉耆县纪委监委第四纪检监察组副组长王国义说:“我们纪检监察部门加强对职能部门的监管力度,督促职能部门全面落实反对铺张浪费,发挥职能作用,确保在全社会营造反对铺张浪费,倡导节约的良好氛围。”

(编辑:王小军)
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