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托克逊:小馕饼背后的脱贫大产业

2018-04-19 02:48:34  来源:中新网新疆  字号:

  中新网新疆新闻4月19日电(袁艳)在打赢脱贫攻坚战中,吐鲁番市教育局驻托克逊县伊拉湖镇郭若村“访惠聚”工作队看准市场需求,紧紧围绕产业发展促进脱贫,积极筹措资金,组织村民成立馕合作社,让贫困村民在合作社实现就业增收的梦想。

  走进托克逊县伊拉湖镇郭若村村民努斯来丁•艾亚斯家的庭院,烤馕的香味扑鼻而来,四个硕大的馕坑散发着热气,一旁刚打出的馕饼焦黄诱人。努斯来丁•艾亚斯告诉记者,在“访惠聚”工作队的帮助下,他们的葡萄园馕农民专业合作社成立四个多月来,不断改进和创新烤馕品种,制作出牛奶馕、白面馕、高粱面馕、玉米面馕等不同口感的馕,销量越来越好。努斯来丁说:“以前我和妻子打的馕就在家门口销售,一天卖不了几个。现在我们合作社8个人工作,每天2000个馕,很多学校、企业、超市,还有乌鲁木齐的客商都提前预定了馕,生意好了,我们致富的信心更足了,感谢工作队,感谢党和政府。”

  在“访惠聚”工作队的支持下,托克逊县伊拉湖镇郭若村已经成立了6家打馕合作社,吸纳了近50名村民在这里就业。为了不断提高郭若村馕的影响力,让更多村民一起富起来,“访惠聚”工作队还经常组织召开现场会交流学习经验,并到合作社里帮助村民们想办法,改进工艺,寻找销路,鼓励大家多在馕的口感和品质上下功夫,形成品牌效应。现在,这里馕的名声也越传越远,吸引了乌鲁木齐、昌吉等地的客户前来购买,每天合作社都会生产售卖出1.5万个馕,村民们的生活也越来越好了。托克逊县伊拉湖镇郭若村第一书记、“访惠聚”工作队队长吴龙海说: “我们把贫困户组织起来到馕产业合作社进行参观,实地观摩,了解馕产业的发展状况和加工过程,使他们对就业岗位、就业性质,以及收入预算都有一个直观的认识,增加他们对馕产业的兴趣和就业意愿。慢慢的我们村的馕产业经济发展就逐渐壮大,人数也越来越多,贫困户就业的意愿也越来越主动。”

(编辑:程勇)
中国新闻周刊